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Alambiques Rocco

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Alambique de cobre 100 litros especial gin, con columna para botánicos
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Alambique con capitel especial para Whisky
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condensador de 40 litros con serpentina de cobre
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columna y recipiente de acero inoxidable microperforado para botánicos de 35cm de alto.
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Válvula sanitaria de acero inoxidable.
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Canasto para caldero con quemador a gas de 24.000 calorías

Modelo 100 Litros

El producto está elaborado con chapa de cobre de 1,25mm de espesor y soldadura de plata. El alambique para destilar gin se compone de: caldero, columna desmontable (con cesto para botánicos de acero inoxidable microperforado que permite destilar 1kg de botánicos por arrastre de vapor). Capitel; cuello de cisne, condensador de 40 litros, termómetro y quemador a gas.

Este alambique incluye doble unión clamp de acero inoxidable de 152mm de diámetro y junta de silicona con abrazadera en la columna. El caldero cuenta con una válvula mariposa de acero inoxidable en la parte trasera para desagote y un canasto de hierro para su apoyo, con encamisado de aluminio para evitar pérdida de calor del mechero.

El modelo para destilar whisky incluye un capitel especial para rectificación de vapores de alcohol y no trae recipiente para botánicos. 

También fabricamos este modelo con mirilla de inspección de vidrio templado en el caldero. Solicitar cotización.

Rendimiento: Con este alambique se pueden obtener 22 litros de whisky al 50% ABV, y 45 litros de gin al 80% ABV con un solo destilado.

Tiempo de destilado:  9 horas, con un mechero de 22.000 k/calorías.
  
Los alambiques se fabrican por encargo con una seña del 40% de su valor. Se entrega a los 60 días. Hacemos envíos a todo el país a cargo del comprador.

 
                                                               Medidas
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Modelo para gin
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Modelo para Whisky
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